Floating Market
Von K und S
Essen und Trinken . 18:13 Uhr
Samstag-Abend kurz nach 18 Uhr - das Floating Market in der Ruhe vor dem Sturm. Wenn gegen 20 Uhr alle Tische besetzt sind wird man vielleicht kaum mehr sein eigenes Wort verstehen und die Luft im Raum ist zum Schneiden dick, die Freundlichkeit des Personals jedoch wird eine feste Größe bleiben. Unser Lieblingsober kommt an den Tisch und nimmt die Bestellung auf, wie üblich ohne Zettel und Stift, dafür aber mit einem Räuspern als spicy Sphagetti geordert werden. Das ist ungewöhnlich. Denn, ein Räuspern oder ein Nachfragen (”das war ein alkoholfreies Bier bei Ihnen?”) gab es noch nie. Das Essen trifft bald ein und ist wie gewohnt eine Freude. Diesmal jedoch mit Tränen, die spicy Spagehtti erweisen sich als sehr scharf und einige rote Chilli-Anteile müssen auf dem Teller zurück bleiben. Die Ente der Begleiterin ist gut gelungen, das Cocos-Curry recht sämig und das Gemüse perfekt gegart. In der Zwischenzeit klingelt das Telefon pausenlos, dazwischen treten hungrige Gäste im 2-Minuten-Rhythmus ins Lokal und fragen nach einem freien Tisch. Zeit zum Aufbruch. Wie gewohnt verzichten wir auf thailändischen Kaffee-Genüße und ordern die Rechnung. Eine Bemerkung die Schärfe der Spaghetti betreffend rutscht mir über die Lippen. “Da die Sphagetti mit wenig Sauce zubereitet werden”, so die Antwort, “sind sie recht scharf”. Er habe etwas sagen wollen bei der Bestellung, so unser Ober mit einem unschlagbaren Lächeln auf den Lippen, hätte dann aber doch darauf verzichtet, denn “Sie sind ja qualifiziert!”. Wir bedanken uns für den freundlichen Service, freuen uns auf einen leckeren drink im Waranga zum Abschluß des Abends und sind bestimmt bald wieder zu einem frühen Dinner im Floating Market.
9 Kommentare zu Floating Market
#1 Liamara . 30.04.06 . 18:25 Uhr
Spicy Spaghetti und richtig scharf? Wo ist dieser Schuppen?
#2 K und S . 30.04.06 . 21:02 Uhr
Floating Market in der T.-Heuss-Straße gegenüber der suite 212.
#3 Lomovogt . 01.05.06 . 11:33 Uhr
Feine Restaurant-Besprechung. Kann sie nur bestätigen. Das wäre übrigens auch was für QYPE Stuttgart, das seit ein paar Tagen public beta ist und noch einige Beiträge über Stuttgart vertragen könnte.
#4 circulus . 01.05.06 . 13:01 Uhr
Ich bin nicht sicher ob diese Art Beiträge nun eine Bereicherung für dieses Blog sind. In der Tat wären sie wohl besser bei QYPE aufgehoben. Die Geschichte ist zwar nett geschrieben, aber es bleibt der fahle Nachgeschmack einer Werbe-Maßnahme … Die rein literarischen Werke zum Stuttgarter Leben gefallen mir hier deutlich besser.
#5 Wegschaffel . 02.05.06 . 11:50 Uhr
Tja, das Thema “Werbung” gabs hier schon mal . Ich bin da auch eher gespalten. Gegen den einen oder anderen “geheimen” Tipp hab ich nix einzuwenden. Der Floating Market ist aber 1. ein alter Hut und 2. gibts vieeel bessere Thais (find ich).
#6 Simon . 02.05.06 . 13:29 Uhr
@ circulus: Womit mal wieder die Ausrichtung dieses Blogs angesprochen wäre …
#7 _ Herausgeber . 02.05.06 . 13:46 Uhr
Nun werden Sie mal nicht engherzig, die Herren. Warum soll einer kein Restaurant kritisieren — unabhängig davon, ob es ihm geschmeckt hat oder nicht? Sicher sind die Grenzen zur Werbung fließend, aber die Schere im Kopf muss ja nun auch nicht gleich sein. Die Figuren, an die sich die Ansage »Keine Werbeplattform« eigentlich richtet, wissen schon, wer damit gemeint ist. Und ob das Floating Market ein alter Hut ist oder nicht, hängt doch von den Gewohnheiten des Einzelnen ab, nicht?
#8 Liamara . 02.05.06 . 21:18 Uhr
Ich mag Restaurantkritiken, und ehrlich gesagt erwarte ich das in einem Blog, das sich der Stadt verschrieben hat, auch. Immerhin haben wir als Autoren eine ganze Reihe von Rubriken zur Auswahl. Mir ists auch manchmal zu langweilig, immer nur in “Verschiedenes” zu posten, aber mir passiert ja auch selten was spannendes :) Also ich möchte gerne weiter Restaurantkritiken lesen. Leider bin ich Vegetarierin. So richtige Fleischtempel werde ich also eher nicht probieren… ;)
#9 Reiner . 01.05.07 . 10:41 Uhr
Floating Market ist cool
